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海洋細(xì)菌中生物表面活性物質(zhì)——摘要、介紹
來源：上海謂載 瀏覽 1545 次 發(fā)布時(shí)間:2021-10-19
簡(jiǎn)介
表面活性化合物(SAC)廣泛應(yīng)用于不同行業(yè)以及許多日常消費(fèi)品中。然而，隨著人們對(duì)其環(huán)境可接受性的日益關(guān)注，注意力已轉(zhuǎn)向可生物降解、毒性更小且更環(huán)保的生物SAC。在這項(xiàng)工作中，從挪威海岸線的石油污染地點(diǎn)分離出176種海洋碳?xì)浠衔锝到饧?xì)菌分離株，并篩選了它們產(chǎn)生生物SAC的能力。其中，18個(gè)分離株能夠?qū)⑴囵B(yǎng)基的表面張力降低至少20 mN m-1和/或在葡萄糖或煤油作為碳和能量源。這些分離株是假單胞菌屬、假交替單胞菌屬、紅球菌屬、鏈球菌屬、Cobetia、Glaciecola、沙雷菌屬、Marinomonas和Psychromonas的成員。兩個(gè)分離株，紅球菌屬。LF-13和紅球菌屬。當(dāng)在煤油、正十六烷或菜籽油上生長(zhǎng)時(shí)，LF-22可將培養(yǎng)基的表面張力降低40 mN m-1以上。生物表面活性劑是由兩種紅球菌屬菌株的靜息細(xì)胞產(chǎn)生的，這表明生物表面活性劑的生物合成不一定與其在碳?xì)浠衔锷系纳L(zhǎng)有關(guān)。
介紹
生物表面活性化合物（SACs）由微生物產(chǎn)生，分為生物表面活性劑和生物乳化劑兩大類。生物表面活性劑通常會(huì)降低表面張力和界面張力，并從兩種不混溶的液體中形成乳液。另一方面，生物乳化劑不一定會(huì)降低表面張力。生物表面活性劑是可生物降解的，與化學(xué)合成的表面活性劑相比，通常毒性較低。因此，它們可以作為更環(huán)保的替代品。在過去的十年中，它們?cè)谠S多領(lǐng)域的應(yīng)用得到了研究，包括制藥、化妝品、食品添加劑、除草劑和殺蟲劑。[1-4]還研究了SAC在提高石油采收率和修復(fù)碳?xì)浠衔锓矫娴膽?yīng)用。[5-8]生物SAC也可作為化學(xué)試劑的替代品，用于油分散和土壤洗滌。[5,6,8]
近年來，挪威石油勘探和生產(chǎn)的重心一直在向北移動(dòng)。與此同時(shí)，海上交通對(duì)北部沿海水域的危害越來越大。最近的事故引起了人們對(duì)溢油響應(yīng)和受影響海灘清理技術(shù)的關(guān)注。
有一些出版物報(bào)道了對(duì)由嗜冷和嗜冷細(xì)菌產(chǎn)生的乳化劑和生物表面活性劑的研究。[9,10]然而，沒有進(jìn)行大量的努力來篩選和選擇在低溫下茁壯成長(zhǎng)的SAC產(chǎn)生微生物。在這項(xiàng)研究中，分離并表征了用于在低溫下修復(fù)溢油和石油污染的耐寒SAC微生物。烴降解細(xì)菌是從挪威有石油污染歷史的海洋場(chǎng)所獲得的。他們篩選了SAC活性，并對(duì)陽性菌株進(jìn)行了對(duì)SAC生產(chǎn)范圍和條件的更深入研究。